サンマの塩焼き・薬味添え!!
最近の食卓は、ほ~んとサンマちゃんにお世話になってるなぁ(笑)
値段も手頃だし、マジ旨いっす><
サンマ料理は色々あるけれど、やっぱ塩焼きが一番好きかも^^v
サンマの塩焼きもね、付け合わせを変えるだけで、また違う味が楽しめるんだよ~!!
サンマの付け合わせ＝大根おろし、、なんだけど
今年の初サンマがお店に並んだ時期、大根がめっちゃ高かった時があってね><
メインのおかずより、付け合わせが高いなんて許せなくない!?(笑)
その時、大根の代わりに「カイワレ大根」を使って食べたら、これがハマったの(笑)
サンマに醤油はかけないで、塩焼きの味を楽しみながら、薬味をちょっと口に運んでみて!!
醤油で絡めたカイワレ大根の辛みが、いい感じよ~V
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