焼豚飯のオーブン焼き★
なぜか私の母ちゃんは、よくチャーシューのお土産を持ってくるの(笑)
たまに、前に貰ったチャーシューが、無くなる前にまた持ってきたりして(苦笑)
チャーシューを消化するべく、最初はそのまま「つまみ」で食べて
そして「チャーシュー丼」、その次は「つけ麺」や「ラーメン」、そして次は・・・・!!
オーブントースターで、こんが~り焼いてみたの~*
ゴマ油で絡ませたネギが、香ばしくていい感じだったぁ^^
チャーシューの脂が溶けて、ご飯に程よく染み込むのもいいっす(笑)
今回はマヨネーズをトッピングして、焼いたんだけど
マヨラーとしては、かなり幸せな味だったわ~(笑)・・V
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