
ローマっ子が大好き!! スパゲティ・アマトリチャーナ♪

基本のトマトソースを作るには、結構大変なんだよね!
玉ねぎをじっくり炒めてから、トマト(ホールトマトなど)を煮込む・・
気合いが入っている時なら、喜んで作るけど
すぐ食べたい時には、やっぱりコレかな!!
炒め玉ねぎの代わりに、フライドオニオンで時間短縮よ~

短時間で作ったのに、時間をかけて煮込んだ味になるの!!
このトマトソースを、パスタにかけるだけでも美味しいのに
ベーコンで、更にコクを出したから大変!! マジで旨っ!!
ソースの作り方さえ覚えちゃえば、具はお好きなものでOKよ~
アサリで作った時も、いい感じだったなぁ~V
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気合いが入っている時なら、喜んで作るけど
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