下町の台所ごはん　2009年07月13日

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冷製ボンゴレそうめん☆

冷製ボンゴレなんて、カッコいいタイトルだけど

前日作ったアサリのみそ汁の、残りもので作っただけなのよ~(笑)

手抜きにも程があるってね・・すいません。。

でもね、旨いんだぞ~

ボンゴレ

暑くなると、みそ汁の残りって、冷蔵庫に入れなきゃダメでしょ

それを次の日、ソースやタレにするという、安易な発想です(笑)

冷たいみそ汁&焼いたアジの、即席冷や汁だって美味しいんだよ!!

この冷製そうめん、アサリじゃなくてもいいからね~

前日残った、お味噌汁で作ってねV

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