
チャーシューのカルボナーラ・ちょっと中華味♪

前回作った、チャーシューの冷やし中華、焼きおにぎりに続き
第3弾は、チャーシューの濃厚カルボナーラよ~!!
普通はベーコンを使いますが、チャーシューを使うと
また違った、味わいが楽しめるのだ♪

カルボナーラは、以前にもUPしていますが
私の作るカルボナーラは、全卵で作って生クリームは使わないの。
今回の味の違う所は、卵液の中に粉チーズを入れるのではなく
代わりにチャーシューの、煮汁を入れて作ってみたんだ!!
結果・・・食べながら笑ってた!! また絶対作ろ~っとV
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