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麻婆春雨・チャプチェに変身!

毎日の献立って考えるだけで、大変ですよね。

だからスーパーのお惣菜や、おかずの素とかを上手く利用しています。

ちょっと素材を足したり、手を加えるだけで

見栄えも味もワンランクUPしちゃいますよ!!

牛肉とピーマンを加えてチャプチェ風にしてみました。

にく


勿論、市販のチャプチェの素も売っているのですが

あまり名前にこだわらずに、自分流にアレンジしたりして・・

麻婆豆腐の素なら、豆腐の代わりに大根を入れて麻婆大根にするとか・・

以前作った事があるので、カテゴリの野菜のおかずを参照して下さい。

今回、使ったのはコレです!!

永谷園の麻婆春雨・辛口です。

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