下町の台所ごはん　2009年05月04日

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チキ汁♪

豚汁ならぬ鶏汁です。

鶏の手羽元とゴロゴロ野菜たっぷりの

ボリューム満点なお味噌汁です。

ちょっとしたおかずにもなっちゃいますよ。

タケノコご飯を作った時に一緒に作りました。

炊き込みご飯を作る時は

野菜たっぷりの汁ものを作る事が多いです。

そうすれば余計なおかずはいらないし

後はぬか漬けでもあれば十分かなっと!!

鶏ガラスープ味のみそ汁です。

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