コンポタフレンチトースト & ウクレレ
今日のお家ランチは食事系(おかず系)フレンチトーストを作りました!!
普通フレンチトーストを作る時は、牛乳や卵を使って砂糖で甘みをつけますが
今回は牛乳も卵も砂糖も使ってません(笑)
何とカップスープのコーンポタージュにパンを浸して焼いただけです（≧∇≦）
って、単に牛乳が無かったからなのですが (^^;;
丁度 缶詰のコーンがあったので、醤油で香ばしく焼いて
コンポタフレンチトーストに添えましたよ〜♪
今回はコーンポタージュ味で作ったので、ほんのり甘い味になりますが
甘みを無くしてより食事感を出した、おかずフレンチトーストにしたい場合は
コーンポタージュよりも甘くないポタージュ味を使うと良いかも! です!!
その時に卵やハム・チーズなどを添えると、おかず感満載なフレンチトーストになりますよ〜
この写真は以前に作ったやつです!!
では、レシピです!!
コンポタフレンチトースト
(材料)1人分
食パン １枚
市販のコーンポタージュ(クノール) 1袋
お湯 150ml
バター 1カケ
コーン(缶詰) 大さじ２〜３
醤油 小さじ1/2
(作り方)
１・お湯を沸かしパンの入るお皿でコーンポタージュを表示通りに作る。
粗熱がとれたら２枚に切ったパンを10分程浸す。片面5分で両面。
２・フライパンにバターを入れ熱しパンを焼く。弱火〜中火。
焼き色がついたら反対側も焼いてお皿にうつす。
３・フライパンにコーンを入れて火にかけ、醤油を入れて香ばしく焼く。
コーンに焼き色がついたらパンにのせる。
今日のお家ランチは
コンポタフレンチトースト(焦がし醤油コーンのせ)
ハムエッグ・ドラゴンフルーツとキウィのヨーグルト
話が変わりますが・・
先日、、母がお家に来て「TAKAに令和のギターのお土産があるよ～」っと手渡されたのですが…
どう見ても軽くて小さい (^^;;
令和のギター？
たまに母は変なお土産を持ってきます^^;
「ラーメンの出前です！」と言いながら、ラーメンや餃子の形をしたケーキを持ってきたり・・
今回もまたギターの形をした何かかな？
っと思って袋を開けてみたらウクレレが入ってました!!
母にコレはギターではなくてウクレレと言う楽器だよ！っと説明するも
まったく人の話は聞かないで、「ちょっと弾いてみてよ！」と…凄い無茶振り (^^;;
ウクレレは一度も弾いた事がない超〜初心者ですが
スマホでコードの押さえ方を調べて弾いているうちに面白くなってしまって
最近ではウクレレ片手に歌いながら楽しんでいま〜す♪
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(笑)
!!! とするんですよね(笑) 
