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め ざ し !!

めざしかよっ!!って、すいませ~ん!!

でも私、大好きなの・・・安いし・・・旨い。

オススメの食べ方、教えちゃうからさ!

魚焼きグリル使わないから、後片付けラクだよ~

めざし

魚焼きグリルで、めざしを焼くと

頭が焦げたり、爆発したりって、失敗ありませんか!?

毎度おなじみ、100均スキレットを使えば簡単なの。

余熱で火も通るので、合計3分位で出来ちゃうよ!

冷めにくいので、いつまでも熱々!お酒にもいいわぁ~

フライ返しで返せば、崩れにくいし、崩れても修正しやすいからね!!

そのまま食卓に出して、焼きたてを召し上がれV

(材料)2人分

   めざし 2連
   黒コショウ 少々

(作り方)

   スキレットを熱し、油を薄くのばします。

   煙が少し出たら、めざしを置いて焼きます。火は弱火よりちょっとだけ強く。

   片面2分焼いたら、フライ返しを使って裏返します。

   反対側は1分位焼けば、OKです。(余熱で焼けます。)

   余分な油は、拭き取ってね!

   後はそのまま食卓に出して、いただきま~す!!

   今回仕上げに黒コショウで、スパイシーにしてますが

   勿論、そのままで美味しいよV



*****************************************************************************



今日は暑かったぁ~、今も暑い・・!!

朝から用事があって、亀戸の方まで行ってきました。

途中ランチを食べようと、イタリアンな店に入ったのですが

クーラー効き過ぎ!!寒いよーーーーっ!!

そこまで冷やさなくてもいいのに・・これじゃ体壊すよ・・

ここ何年か、夏寒すぎ、冬暑すぎの店が多い気がする。歳のせいかなぁ~(笑)

エコとか言ってる割に、全然エコじゃないような・・・(苦笑)

まぁ、それはさておき、熱いお茶でいただきました!

芋

浅草・満願堂の、栗入り芋きんです。

芋

口当たりがなめらかで、さつまいもの味が損なわれず、上品な味です。

私の好きな、栗も入っています。

暑い時に熱いお茶で、これまたいいですね~V 


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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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No title

めざし、わたしもだいすきですー!!!

コショウを使うのはいいですねー!
絶対にこれもビールにあいますね(w)

栗いり芋きん、おいしそうー!!!
うー、おなかがなってます(w)

No title

三十路オンナさんへ

めざし、安くて美味しいので
よくいただきます!!
めざし一本で、ビール飲めちゃいますね^^

今日は暑かったけど、熱~いお茶で食べました!!
でも夜はやっぱり、冷たいお酒で(笑)

No title

めざし 好きだよ
目の串を抜く時が たまらんです 笑

こしょうか~ また違う味になるのかな

栗羊羹の色がまた綺麗ね
和菓子 ここのところ食べてないかも
夏の水菓子も好きだよ

No title

めざし、おいしそ~!!e-350

そういえば、最近食べてなっかたです。


今は、柿ビー食べてるのだけど(笑)

今すぐ、めざし食べたいっ!!

コンビニ行こっ!!(あったよね??)

めざし~栄養満点

はじめまして~♪ブロ友さんのところから伺っています。先日のチャーシューおにぎりは、いいアイデアは参考になりました。めざしを焼いて姿がなくなるような失敗(苦笑)がありますので、またまた参考になり、ありがとうございます!亀戸といえば天神様の藤棚に行かれてますか!?今年は見過ごしてしまいました。で、満願堂の芋きんは大好きです。東京駅になるデパートに買いに行ってましたよ。浅草も美味しい物がありますよね♪中華の大華飯店のちまきも美味しいですよo(^-^)oではまた~覗いちゃいます~

No title

kohさんへ

めざしのしょっぱさが、好きなのよね~
ご飯もいいけど、冷酒もいいなぁ

オリーブオイルでニンニクをプラスしても
美味しいですよ~

夏の水菓子、涼しげでいいですね^^


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
まさぼ~さんへ

めざしの存在って、薄いですよね(笑)
でも、たまにすごく食べたくなったりします。
まさぼ~さん、コンビニにダッシュ!!!

柿ピー、なんて良いものを食べてるんですか!
一口食べると、止められない^^


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
シュガーさんへ

初めまして、コメントありがとうございます!!
こんなブログですが、参考になるものがあれば
とても、嬉しいです^^

亀戸天神の藤棚、今年久しぶりに見てきました^^

>中華の大華飯店のちまきも美味しいですよ
気になります!食べてみたいです!!
また、遊びに来て下さいね!!
プロフィール

マムチ (TAKA)

Author:マムチ (TAKA)
下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪
美味しいもの♪       音楽♪ が大好きな
ピンクサファイアのギタリスト♪

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